Lactarius plumbeus
Muy frecuente en pinares
- Su sombrero puede alcanzar los 15 cm. de diámetro, convexo a aplanado.
- Posee un color verdoso oliváceo que pasa a plomizo, casi negro.
- Las láminas son arqueado-decurrentes y desiguales, color blanco marfil a crema rosadas.
- El látex es blanco. Es muy picante.
- El pie es corto, cilíndrico y del color gris.
- La esporada es beige.
- La carne es maciza, frágil, blanca, inodora y sabor picante.
Fructifica en otoño en bosques de hayas y abedules. Común en toda la Sierra de Guadarrama.