Bosques, lugares y setas

Pronunciada por D. Luis Antonio Rubio Roldán Vicepresidente de la Sociedad Micológica de Madrid.

De una manera sistemática y variada Luis nos presentó numerosos lugares de la península ibérica donde pueden encontrarse especies micológicas raras e interesantes.

Galicia

  • Amanita fulva: Amanita rojiza. Sección Amanitopsis, subsección vaginatae. Cutícula pardo naranja o rojizo leonada brillante. Ausencia de anillo. Volva membranosa con tonos ferruginosos. Planifolios. Castaños. Comestible.
  • Rhizina undulata: Ascomiceto del orden Pezizales y familia Helvellaceae. Generalmente pirófila. Parte superior marrón rojiza ondulada, de aspecto cuero. Parte inferior provista de cordones miceliares como raíces que aglomeran el substrato.
  • Inocybe heimii: Muy lanoso y afieltrado de color ocráceo ferruginoso. Pie con zona anular bien delimitada. Puede llegar a 80 - 100 mm. Típico de pinares arenosos. Olor afrutado.
  • Xerocomus parasiticus: Único boletal que crece parásito de otro hongo. Parásito obligado de Scleroderma, fundamentalmente S. citrinum. Se considera un regulador biológico ya que limita la reproducción de S. citrinum que algunas veces infectan los bosques.
  • Boletus pulverulentus: De la sección subpruinosi tiene un aspecto de Xerocomus, con superficie del píleo seca; pero trama típica de los boletos con hifas divergentes. Se mancha de azul oscuro intenso al tacto y la oxidación.
  • Cortinarius bolaris: Bonito cortinario de escamas rojizas en sombrero y pie sobre fondo amarillento. Crece bajo planifolios. Etimológicamente significa de color barro arcilloso.
  • Cortinarius armillatus: De tamaño más grande que el anterior y color leonado, se identifica fácilmente por su pie que está bellamente decorado por restos de un velo rojizo cinabrio en bandas en zigzag. Micorrizógeno del abedul.
  • Mycena arcangeliana: Crece en grupos numerosos, a veces fasciculados sobre restos de madera. Tonalidades gris azuladas en el pie sobre todo de joven y olor alcalino-rafanoide.

Asturias

  • Piptoporus betulinus: Yesquero característico sobre troncos o ramas de abedul caídos o debilitados, a los que parasita. Morfología redondeada y superficie lisa. Antiguamente se empleaba para afilar navajas de afeitar.
  • Bulgaria inquinans: Ascomiceto en forma de gominola negra y carnosa, que mancha los dedos de negro al frotamiento. Puede confundirse con Exidia truncata con las que podría compartir hábitat. inquinans = que ensucia y mancha.
  • Russula ochroleuca: De tamaño mediano a grande y colores amarillento ocres. Láminas blancas que contrastan con el color del sombrero. Pie grueso lleno y firme. Sabor acre. Tanto de planifolios como de coníferas.

Cantabria

  • Inonotus tamaricis: Parásito de árboles vivos del género Tamarix. Clara distribución mediterránea. Carne blanda y fibrosa que desprende un olor a mantequilla rancia. Representa una amenaza para los Tamarix de jardines y calles.
  • Boletus edulis var. pusteriensis: No publicada aún en España fue publicada por Ferraresi y Simonini en el año 1996. Himéneo desde el principio amarillo oro y citrino; poros que azulean al tacto.
  • Cantharellus friesii: De pequeño tamaño y color anaranjado intenso. Pliegues muchas veces intervenidos. Olor a albaricoque. Parece preferir la presencia de hayas.
  • Craterellus sinuosus: De crecimiento fasciculado en numerosos ejemplares. Borde del sombrero rizado. Himeneo primero liso y luego venado. Color beige claro a grisáceo. Comestible.
  • Oudemansiella mucida: Fácilmente identificable por su hábitat casi exclusivo sobre madera de haya y la viscosidad de su sombrero. Carne translúcida y delgada. EL pie porta un anillo en su parte superior.
  • Pycnoporus cinnabarinus: De intenso color rojo cinabrio tanto en la cutícula, que es afieltrada, como en los poros. Crece sobre madera muerta de diversos planifolios y es muy abundante sobre hayas.

País Vasco

  • Gyrodon lividus: Esta bonita boletácea crece exclusivamente bajo alisos. Cutícula seca de color crema avainillada y poros diminutos decurrentes de color amarillo limón que azulean al tacto. Sabor amargo.
  • Lactarius acris: De tamaño mediano de hasta 100 mm y color pardo ocre o café con leche. La característica fundamental es el látex blanco cremoso y abundante que vira a rojo coral (chicle) en pocos segundos. Sabor muy picante. Hayedos.
  • Cortinarius caperatus: La antigua Rozites caperata tiene sombrero hemisférico cerrado, irregular o arrugado cuando la seta es aún joven. Cutícula de color beige con fibrillas sedosas blanquecinas. Anillo de doble reborde. Arista laminar blanca y aserrada. Comestible.
  • Mycena renati: Bellísimo hongo que crece fasciculado sobre madera en descomposición de hayas fundamentalmente. Cutícula rosa carne, pie liso de color amarillo vivo. Carne blanquecina. Olor nitroso-rafanoide.
  • Russula lepida = Russula rosea: De bonito color rojo carmín con cutícula de aspecto aterciopelado. Pie blanco, duro y lleno con esfumaciones rosadas. Sabor mentolado como de dentífrico. Planifolios.
  • Russula lepida var. lactea: Igual que la especie tipo pero de color blanco marfil.
  • Cystolepiota seminuda: Especie poco frecuente con el sombrero blanco harinoso pulverulento de poco más de 10 mm. Pie blanco con tonalidades liláceas en la base. Zonas ruderales.
  • Pseudoomphalina compressipes: Aspecto omfaliforme, sombrero umbilicado pardo rosado. Pie concolor con frecuencia aplastado o asurcado. Olor y sabor fuertemente harinosos.
  • Cortinarius anserinus: Actualmente se le denomina Cortinarius amoenolens. Contrasta el color amarillo crema del sombrero con los azules violetas de pie, carne y láminas. Pie bulboso marginado. Olor agradable. Hayedos principalmente.
  • Tricholoma vaccinum: Se identifica por su sombrero escamoso-lanoso que recuerda al T. imbricatum. Borde del sombrero muy peluchoso. Sabor amargo. Bajo Picea spp.

Navarra

  • Clavulinopsis laeticolor: Este afiloforal de la familia Clavariaceae crece en pequeños grupos fasciculados entre la hierba y musgo de praderas y planifolios. Bonito color amarillo cromo y forma cilíndrica claviforme.
  • Gymnopus peronatus: Sombrero marrón rojizo. Láminas pardo amarillentas muy separadas. Pie recubierto de vellosidades amarillas en su parte basal. Carne picante y de olor avinagrado al aplastarla. Planifolios húmedos.
  • Phyllotopsis nidulans: En forma de concha o abanico muy afieltrada y de coloración naranja. Láminas y laminillas que confluyen en la base donde se unen al substrato sin evidencia de pie.
  • Mycena haematopus: Es una de las micenas que dejan escapar un látex pardo rojizo al ser manipuladas. Pie aterciopelado de coloración vinosa oscura en su tercio inferior. Sobre restos de madera de diferentes planifolios.
  • Tricholomopsis decora: Especie saprófita rara que crece sobre madera en descomposición de coníferas. Sombrero de fondo amarillo dorado recubierto de escamitas pardo oliváceas. Láminas y carne amarilla.
  • Suillus viscidus: Micorrizógeno exclusivo de Larix spp. Es uno de los Suillus provisto de anillo. Sombrero y pie blanco grisáceos con poros grandes concolor y finalmente pardos. Poco frecuente.
  • Lepiota echinacea: Lepiota de considerable tamaño con escamas notables tanto en el sombrero como en el pie. Zonas algo nitrogenadas y con mucho humus de diferentes bosques.
  • Rugosomyces ionides: Bonita seta de color violeta intenso tanto en el sombrero como en el pie, que contrastan con las láminas blancas y apretadas. Olor y sabor harinosos. Muy rara. Zonas húmedas de diferentes bosques.

Aragón

  • Lepista ricekii = Lepista piperata: De crecimiento generalmente fasciculado, es muy similar a Lepista caespitosa. Sombreros de color blanco o crema, y láminas y pie concolores. De sabor muy picante es pese a ello un comestible bastante aceptable. Forma corros de brujas en praderas montanas
  • Tricholoma cingulatum: Raro Tricholoma gris, vecino a los de la estirpe scalpturatum, que se identifica por el evidente anillo en la parte alta del pie. Micorrizógeno de Salix spp. y Betula spp.
  • Cortinarius sodagnitus: Es un bello cortinario de color violeta en sombrero láminas y pie. Con bases fuertes el sombrero vira a rojo vivo (sodagnitus = reconocible por sosa). Planifolios. Raro.
  • Entoloma catalaunicum: Creado por el micólogo Singer en su visita a Cataluña en 1934. De tamaño mediano. Cutícula seca y de color rosa, recubierta de multitud de escamitas azules liláceas. Pie rosado en la parte central, más azulado en la basal. Muy raro. Praderas calizas.
  • Entoloma roseum: De singular belleza por sus tonalidades rosa vivos tanto en sombrero, como carne y pie. Pequeño tamaño, hasta 30 mm. Es prácticamente inconfundible. Comparte hábitat con E. catalaunicum.
  • Mycena zephirus: Especie no muy frecuente de bosques de coníferas que se identifica por las manchas pardo rojizas en el sombrero y láminas a medida que el hongo va madurando. Olor rafanoide. Crecimiento en grupos numerosos.
  • Russula olivacea: Rúsula de tamaño grande, cutícula característicamente cuarteada de colores verde oliváceos y morados. Láminas con reflejos amarillentos. Pie blanco y duro. Carne no picante que ha producido múltiples intoxicaciones.

Extremadura

  • Lentinus strigosus: Pleurotácea de sombrero densamente peloso, de borde violeta de jóven y margen incurvado. Láminas muy decurrentes por un pie corto y peludo. Fundamentalmente sobre madera de alcornoques.
  • Polyporus arcularius: Caracterizado por los poros amplios, hexagonales o romboideos de disposición radiada y sombrero ocráceo pálido muy ciliado. Pie concolor. Muy frecuente sobre ramas de diversos planifolios.
  • Callistosporium xanthophyllum: Sobrero de coloración pardo oliva amarillento. Higrófano. Láminas densas de color amarillo ocráceo y pie concolor con el sombrero. Crece sobre madera de coníferas muy degradadas. Raro.
  • Sistotrema confluens: Crecimiento fasciculado en decenas de ejemplares entre las acículas de los pinos con un pie bien delimitado. Sombrero blanquecino o cremoso y un himéneo muy irregular mixto (poroide-hidnoide) que forma un retículo. Olor y sabor a dentífrico.
  • Marasmius hudsonii: Diminuto marasmio de crecimiento exclusivo sobre hojas de acebo en descomposición. Sombrero blanquecino a manera de casco recubierto de pelitos pardo oscuros. Láminas escasas, espaciadas y pliciformes.
  • Tricholoma bresadolanum: Especie relativamente robusta de cutícula gris ceniza recubierta de escamas. Láminas espaciadas y escotadas blanco grisáceas, punteadas de negro en la arista. Pie concolor disociado en escamas horizontales. Planifolios fundamentalmente Quercus spp.

Portugal

  • Agaricus praeclarescuamosus: Es un bonito champiñón de la sección Xanthodermatei caracterizado por un sombrero de fondo blanquecino recubierto de escamitas grisáceas muy densas en el centro. Anillo membranoso amarillo al tacto. Olor a fenol. Tóxico.
  • Buchwaldoboletus hemichrysus: Boletal lignícola que crece sobre madera de coníferas muy degradadas de manera agregada. Superficie amarillo dorada. Poros y pie amarillos. Ambiente mediterráneo. Bastante rara.
  • Boletus spretus: Pertenece a la sección Fragantes. Píleo de color rojo frambuesa. Himéneo con tubos muy cortos y poros amarillos. Pie cónico corto amarillo anaranjado. Bajo planifolios en ambiente mediterráneo.
  • Gymnopilus suberis: Hongo saprófito de crecimiento exclusivo sobre madera de alcornoque. Cutícula escamosa se color amarillo ocráceo. Láminas ferruginosas. Pie con restos fugaces del velo formando un anillo cortiniforme. Carne muy amarga.
  • Lactarius rugatus: Lactario muy bonito de cutícula rojiza anaranjada, finamente aterciopelada y rugosa en los bordes. Látex abundante, blanco, cremoso y dulce. Crece bajo planifolios, especialmente Quercus spp. de ambiente mediterráneo.

Castilla la Mancha

  • Marasmius corbariensis: Con sombrero hemisférico acanalado de color rojizo. Pie filiforme muy largo a manera de un alambre. Láminas pliciformes, escasas en número y sin collarium. En la madurez el sombrero cae permaneciendo solamente el pie. Crece sobre hojas de oleáceas.
  • Puccinia phragmitis: Basidiomiceto del orden de los Uredinales. Parásito obligado de Rumex acetosa (acedera) y del Phragmitis ssp. (carrizo) en dos de sus fases. Manchas orbiculares rojo púrpuras o anaranjadas visibles por ambas caras de la hoja.
  • Cortinarius salor: Cortinario muy viscoso de bellos colores azul añil con ocre en el centro. Pie blanco violáceo y láminas azuladas y posteriormente ferruginosas. Planifolios sobre calizas.
  • Lactarius spinosulus: Micorrizógeno de abedules, este bonito lactario tiene sombrero rosa recubierto de escamitas encarnadas o rojo carmín. Látex blanco picante y pie rosáceo blanquecino pruinoso. Veraniego.
  • Arachnopeziza aurelia: Diminuto ascomiceto en forma de copitas aplanadas de un bello color amarillo anaranjado, recubierta de pelos del mismo color. Crece en colonias de numerosos ejemplares sobre una telaraña de filamentos blanquecinos que le dan aspecto aracnoideo. Sobre restos vegetales. Frecuente sobre restos de Eucaliptus.

Castilla y León

  • Calvatia booniana: Confundida durante muchos años con Calvatia gigantea por su forma, color y tamaño. Se diferencia de ésta por la formación de placas poligonales que cuartean el peridio formado por dos capas. Formando corros de brujas en praderas calizas.
  • Ramaria subbotrytis: De aspecto compacto y llamativo color rosa coral o rosa salmón. Tronco ancho de coloración blanquecina. Terminaciones de ramas en "U" y en "V". No comestible.
  • Inocybe flocculosa var crocifolia: Mediano inocybe de tonalidades pardo ocráceas, con un sombrero recubierto de melosidades y rápidamente lacerado. En la variedad, láminas de color azafranado. Olor subespermático. Formando grupos.
  • Coprinopsis romagnesiana: Similar a Coprinopsis atramentaria se diferencia de éste por las escamas pardo ferruginosas persistentes tanto en el sombrero como en la parte basal del estípite, que es bicolor, con una zona superior blanca nítida delimitada por un pseudoanillo de color ocráceo con restos de substrato.

Madrid

  • Cortinarius triumphans: Micorrizógeno de abedules. Sombrero de coloración amarillo intenso y posteriormente pardo cervino. Pie denso, largo y festoneado con brazaletes de color ocre en zigzag.
  • Lactarius torminosus: De coloración rosa salmón, está recubierto de un afieltrado lanoso blanquecino que se hace muy evidente en el borde del sombrero. Látex blanco, poco abundante y muy acre. Micorrizógeno exclusivo del abedul.
  • Mitrophora semilibera: Ascomiceto con sombrero a modo de capuchón con costillas o alveolos longitudinales y escasas conexiones transversales. Pie blanco furfuráceo muy largo respecto del sombrero. Estípite y píleo semifusionados
  • Morchella pseudoumbrina: Colmenilla de bosques de ribera bastante robusta, con múltiples alveolos que permiten ver el fondo. Es la principal causante del síndrome cerebeloso cuyas causas etiológicas aún se desconocen.
  • Rhodotus palmatus: De crecimiento lignícola sobre madera de olmos. Sombrero rosa carne con una película gelatinosa muy reticulada a manera de venas recubriendo su superficie. Especie a proteger.
  • Geopora foliacea: De tamaño grande dentro de las geoporas, hasta 50 mm de diámetro. Carne blanquecina que se rompe fácilmente. Superficie externa recubierta de pelos delgados y oscuros que aglutinan materia del substrato. Prefiere terrenos con yesos.
  • Cortinarius balteatocumatilis: Seta de tamaño grande, hasta 150 mm de diámetro de sombrero, con el borde fuertemente incurvado y cutícula viscosa en tiempo húmedo. La característica fundamental es el margen de color violeta. Pie con cortina violácea. Olor terroso.
  • Cortinarius bulliardii: Tamaño mediano. Coloración pardo castaño, tiene por característica fundamental un pie claviforme y bulboso de coloración rojo viva o rojo cinabrio en su mitad inferior. Micelio rojo. Sospechoso de toxicidad.
  • Xerocomus communis: De cutícula con coloraciones pardo oscuras y tonos rosados. Pie acuminado y largo. Carne al corte amarillo anaranjada con puntitos rojos característicos en la base del pie. Más frecuente que lo publicado.
  • Volvariella taylorii: Tamaño pequeño. Sombrero blanquecino grisáceo y finamente recubierto por fibrillas. Volva tri o pentalobulada de color marrón negruzco que identifica a la especie.

Nuestro Presidente, Gabriel Moreno, le regaló un libro micológico de reciente aparición.

Unas fotos de los ejemplares presentados

Calocybe gambosa
Calocybe gambosa

Marasmius corbariensis
Marasmius corbariensis

Puccinia phragmitis
Puccinia phragmitis

Las lachas de Opakua
Las lachas de Opakua

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(C) Sociedad Micológica de Madrid. Actualizada el 24/6/2008