Excursión a Elgorriaga del 2 al 4 de octubre
Crónica de Juan Carlos Campos y fotos de Blanca Azanza, Alberto Arregui y Juan Carlos Campos.
La "Cofradía de la Seta y el Hongo de Navarra", ha tenido a bien conceder el título de
"Cofrade de Honor" a la Sociedad Micológica de Madrid como reconocimiento a nuestra labor de difusión del mundo de
la micología. Para recoger este premio, nos hemos desplazado el fin de semana del 2 al 4 de octubre a la localidad
navarra de Elgorriaga dos vocales de la Junta Directiva, Julián Daniel-Arranz y Juan Carlos Campos.
Los compañeros navarros nos alojaron el Balneario de Elgorriaga, un complejo recientemente abierto con las
instalaciones más modernas en este tipo de establecimientos, con muchas opciones para pasar un fin de semana inolvidable.
Las actividades empezaron el sábado por la mañana con una salida al campo a buscar setas. Estuvimos en un
hayedo de la zona y como esta ocurriendo este principio de temporada, la recolecta fue escasa. Algo de Cantharellus subpruinosus,
Clitocybe nebularis (muy popular en la zona), una Fistulina hepatica y creo que un Boletus edulis canijo.
Luego comida en la "Borda" rehabilitada que nuestro anfitrión, Javier Boneta tiene en la montaña. Por la tarde, baño relajante en la
piscina del balneario para después asistir al concurso de cocina organizado por la Cofradía que consistía en cocinar Boletus
con unos ingredientes que facilitaba la organización. Por la Sociedad Micológica de Madrid participó nuestro compañero
Alberto Arregui, quien, pese a preparar la receta más original, no contó con la aceptación del jurado, debido a los distintos
gustos culinarios de esta zona (aunque también hubo comentarios de que el ganador era un "enchufado").
Después de una opípara cena, nos fuimos a dormir (bueno no todos, algunos se quedaron a jugar al "mus" hasta
altas horas de la madrugada).
El domingo era el día elegido por la Cofradía para la fiesta. Comenzó con una misa en la iglesia parroquial de
Elgorriaga, para a continuación, y en el mismo recinto religioso, proceder al nombramiento de los nuevos cofrades. Recogió el
nombramiento nuestro compañero Julián Daniel-Arranz "Dani", por ser el vocal más antiguo de los que nos encontrábamos allí
(bueno también el más alto). A continuación hubo un concierto a cargo de una Coral navarra que resultó muy emocionante.
Después, ya en el exterior, foto de los cofrades (algunos tan ilustres como los consejeros de Medio Ambiente y de Cultura del
gobierno de Navarra y los alcaldes de Pamplona y Elgorriaga), para luego admirar el "desfile" del "Zampanzar", grupo de hombres
con una vestimenta muy original con dos enormes cencerros atados a la parte baja de la espalda, que recorren el pueblo haciéndolos
sonar, al parecer para ahuyentar los malos espíritus. Acabado este espectáculo, todos al frontón del pueblo donde se procedió a
degustar los platos de boletos cocinados por las autoridades (vimos a la alcaldesa de Pamplona cocinado como si tal cosa,
¡¡Os imagináis a nuestro alcalde haciendo lo mismo en nuestra exposición!!). Para terminar los actos, disfrutamos de una exhibición
de levantamiento de piedras, a cargo de Migueltxo Saralegi, que tiene el récord mundial de la especialidad (320 Kg.). Por último,
comida en el balneario, donde a los postres, hicimos entrega a la Cofradía de un lote de libros con un ejemplar de cada una de nuestras
publicaciones.
Queremos agradecer la cariñosa acogida y el maravilloso trato que nos brindo la Cofradía, tanto por parte de su
presidente con por el reto de los cofrades, pero sobre todo a Javier Boneta y su mujer Carmen, que nos llevaron a coger setas, a
comer a su casa, y que estuvieron pendientes del mas mínimo detalle para hacer que nuestra estancia allí fuera maravillosa.
Pues…..¡¡lo habéis conseguido!!! Gracias a todos.
Unas fotos de tan entrañable excursión:
 1-Dani, Mº Carmen y Maria
 2-Alberto Arregui cocinando ¡¡como siempre!! Foto Blanca
 3-Esperando para cenar el sábado. Foto Blanca
 4-Recibiendo el nombramiento. Foto Blanca
 5-Un momento de la ceremonia. Foto Blanca
 6-En primera fila, los nuevos cofrades. Foto Blanca
 7-Cofrades nuevos y veteranos. Foto J.C.Campos
 8-Dani y Javier Boneta
 9-Dani, Javier Boneta y Juan Carlos
 10-Actuación de la Coral. Foto Blanca
 11-Zampanzar de frente. Foto J.C.Campos
 12-Zampanzar por detrás. Foto J.C.Campos
 13-Todo preparado para cocinar. Foto Blanca
 14-Gran ambiente en el frontón. Foto J.C.Campos
 15-El levantador fajándose. Foto J.C.Campos
 16-Preparado para levantar 250 Kg. Foto J.C.Campos
 17-¡¡Arriba el pedrusco!! Foto J.C.Campos
 18-¡¡Uffs como pesa!! Foto J.C.Campos
 19-Los seteros y el forzudo. Foto J.C.Campos
 20-Fistulina hepatica. Foto A.Arregui
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(C) Sociedad Micológica de Madrid. Actualizada el 27/10/2009
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