Las setas del Camino de Santiago y algo más

Pronunciada por D. Manuel Gómez Sanz, miembro de la Sociedad Micológica de Madrid y de la A.M. Bresadola, el día 8 de abril de 2013.

Comenzó con la descripción geográfica de los tramos de los distintos caminos recorridos, francés, primitivo, sanabrés, del norte, aragonés y catalán.

Después se explicó el método de búsqueda; solamente en el camino o un entorno de no más de diez metros a ambos lados, así como en parques y jardines de las poblaciones de paso. También se comentó el método de clasificación con fotografías, distintos datos de hábitat, organolépticos y macroscópicos, reacciones químicas más comunes. Así como con un estudio microscópico ya al regreso a Madrid, de la esporada y en ocasiones pequeñas porciones de las setas recolectadas.

Y antes del comienzo de una pequeña explicación de las distintas especies escogidas para la presentación, se concretaron los resultados en 336 especies distintas recolectadas a lo largo de más de 1100 km. siempre en las estaciones de primavera verano u otoño y a lo largo de seis años.

Y para concretar el "algo más" del título, en la exposición de las especies, se intercalaron algunas diapositivas que tratan de mostrar distintas curiosidades de temas variados del camino como; geografía, gastronomía, arquitectura, costumbres, paisajes etc.

Al final nuestro presidente le entregó un libro sobre temas micológicos.

Algunas imágenes presentadas: Las especies descritas en la conferencia con su hábitat fueron:

  1. Aleuria aurantia. En el terreno de los bosques de todo tipo.
  2. Ascorporyne sarcoides. Sobre madera de haya muy descompuesta y húmeda.
  3. Bisporella citrina. Sobre madera de hayas.
  4. Helvella villosa. En suelos arenosos de cualquier tipo de bosque.
  5. Rhyzina undulata. En suelos de coníferas quemados.
  6. Tremiscus helvelloides. Sobre madera de coníferas muy húmeda.
  7. Craterellus ianthinoxanthus. En bosques de frondosas.
  8. Clavicorona pixidata. Sobre madera de coníferas y planifolios.
  9. Creolophus cirrhatus. Sobre madera de frondosas.
  10. Hydnum albidum. Sobre suelo calcáreo en bosques de coníferas.
  11. Sarcodon scabrosus. Bajo frondosas.
  12. Fistulina hepatica. Bajo castaños y robles.
  13. Ganoderma lucidum. En el parque S.Francisco.
  14. Inonotus hispidus. Sobre troncos de frondosas vivas.
  15. Plicatura nivea. Sobre ramas de aliso.
  16. Stereum illudens. Sobre madera de frondosas.
  17. Trametes cinnabarina. Sobre madera de frondosas.
  18. Agaricus praeclarosquamosus. En bosques y jardines.
  19. Leucoagaricus cepistipes. En el centro del camino entre la hierba
  20. Coprinus comatus. En terrenos muy nitrogenados.
  21. Leucocoprinus brevisonii. En bosques de frondosas y pinares.
  22. Cortinarius bolaris. Bajo castaños y otras frondosas.
  23. Cortinarius violaceus. Bajo frondosas
  24. Lactarius turpis. Indistintamente bajo coníferas o frondosas.
  25. Lactarius pubescens. Bajo abedules.
  26. Lactarius salmonicolor. Bajo abetos de montaña.
  27. Lentinellus ursinus. Sobre madera de frondosas.
  28. Melanophyllum haematospermum. En riberas húmedas o que hayan sido inundadas.
  29. Lepiota lilacea. En bosques de frondosas.
  30. Sericeomyces sericatus. En zonas húmedas, riparias bajo frondosas.
  31. Macrolepiota hortensis. En cualquier tipo de bosque.
  32. Marasmiellus candidus. Sobre ramas de zarzas.
  33. Marasmius scorodonius. Bordes de caminos de coníferas sobre todo.
  34. Mycena haematopus. Madera frondosas sobre todo hayas.
  35. Mycena renati. Sobre madera de hayas.
  36. Pholiota henningsii. En turberas entre spagnum.
  37. Pholiotina arrhenii. Sobre restos gramíneas en bosques de frondosas.
  38. Pluteus leoninus. Sobre madera de haya o abedul.
  39. Volvaria surrecta. Sobre viejos ejemplares de Lepista o Clitocibe nebularis.
  40. Psathyrella bipels. Sobre restos leñosos enterrados húmedos.
  41. Psilocybe semilanceata. En prados altos de montaña.
  42. Russula lauracerasi. En bosques de frondosas
  43. Russula nigricans. Bajo planifolios y coníferas indistintamente.
  44. Stropharia aurantiaca. Sobre distintos tipos de restos leñosos.
  45. Tricholoma columbeta. En bosques de planifolios.
  46. Tricholomopsis rutilans. Sobre tocones de pinos.
  47. Boletus calopus. En suelos ácidos de los bosques de coníferas y frondosas.
  48. Boletus radicans. En bosques de planifolios.
  49. Leccinum aurantiacum. Bajo abedules pero con álamos.
  50. Strobilomyces strobilaceus. Bajo abetos y hayas en montaña.
  51. Suillus viscidus. Bajo alerces en suelo calcáreo.
  52. Xerocomus parasiticus. Parásito de Scleroderma.
  53. Anthurus archeri. En bosques de coníferas y de frondosas.
  54. Mutinus caninus. Sobre el terreno o tocones en descomposición.

Algunas fotografías de las especies presentadas

Cortinarius bolaris
Cortinarius bolaris

Leucoagaricus cepistipes
Leucoagaricus cepistipes

Volvaria surrecta
Volvaria surrecta

Craterellus ianthinoxanthus
Craterellus ianthinoxanthus

Stereum illudens
Stereum illudens

Ascocoryne sarcoides
Ascocoryne sarcoides

Suillus viscidus
Suillus viscidus

Anthurus archeri
Anthurus archeri

Mapa de los Caminos de Santiago
Mapa de los Caminos de Santiago

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(C) Sociedad Micológica de Madrid. Actualizada el 11/4/2013